Халыкара сәүдәдә шәраб югары - кыйммәтле товар, һәм аның төрү һәм эшкәртү продуктның сыйфаты һәм клиентлар тәҗрибәсенә турыдан-туры тәэсир итә. Шәраб шешәләрен дөрес эшкәртү - тышкы сәүдә белгечләре өчен мөһим осталык. Бу мәкәлә шәраб шешәләрен ачу, кую һәм саклау процедураларын системалы рәвештә аңлатып бирә, шәраб ташу, күрсәтү һәм куллану вакытында оптималь хәлдә кала.
Шешә ачу - шәраб эшкәртүдә беренче адым. Профессиональ корсакны кулланганда (мәсәлән, корсак), шәрабның металл белән пычрануы өчен, башта мөһер мөһерен кисегез. Аннары, ватылмас өчен вертикаль почмакны саклап, әкрен генә корычка кертегез. Корычны чыгарганда, тулысынча бетерүне тәэмин итү өчен тотрыклы көч куллану өчен рычаг кулланыгыз. Әгәр дә тарак өзелсә, шәрабка төшмәсен өчен, кисәкләрне чистарту өчен нечкә корал кулланыгыз.
Шәраб кую техникасы татып карау тәҗрибәсенә турыдан-туры тәэсир итә. Агып торганда, шешә авызын пыяла ягына якын тотыгыз һәм чәчүне яки артык оксидлашудан саклану өчен агым тизлеген контрольдә тотыгыз. Шәрабның төсен һәм хуш исен күзәтүне җиңеләйтү өчен берьюлы стакан сыйдырышлыгының 1/3 өлешен шәраб куярга киңәш ителә. Олы яшьтәге шәраблар өчен шәрабка кермәсен өчен өстәмә йомшак эш кирәк.
Шәраб сыйфатын тәэмин итү өчен саклау процедуралары бик мөһим. Ачылмаган шәраб шешәләре горизонталь рәвештә даими температурада (12 - 18 градус), яктылыктан һәм уртача дымлылыкта, тибрәнүдән һәм температураның үзгәрүеннән сакланырга тиеш. Ачылган шешәләр вакуум туктаткычлар белән мөһерләнергә һәм 3-5 көн эчендә кулланылырга тиеш. Халыкара сәүдә ташу вакытында шешәләр шок сеңдерүче материаллар белән тәэмин ителергә һәм куркынычсыз логистиканы тәэмин итү өчен "ватык" дип язылырга тиеш.
Шәраб шешәсен дөрес эшкәртү продукт бәясен арттырмыйча, безнең халыкара сәүдә хезмәтләренең профессиональлеген күрсәтә. Бу ысулларны үзләштерү халыкара базарда ышанычлы тәэмин итү чылбыры имиджын булдырырга һәм озак - клиентларның ышанычын казанырга ярдәм итәчәк.
